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日本のビールにもさまざまな歴史があります。
◆日本のビールの歴史◆
地ビール(じビール)は、特定地域にて限定量生産する小規模ビール会社による地域ブランドのビール。日本では緊急経済対策の一環として、1994年(平成6年)4月の酒税改正により、ビールの最低製造数量基準が200kℓから2000kℓに緩和されたことを受けて全国各地に誕生した地域密着・小規模醸造のビール会社による、地方ローカルブランドのビールを指す。英語圏ではクラフト・ビールとも呼ばれ、また地ビールを醸造するビール会社や醸造所をマイクロ・ブリュワリーと呼ぶ。 (「◆地ビール◆」:引用「ウィキペディア フリー百科事典」)
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