漁業も捕る時代から、育てる時代に変わったのです。
近畿大学は、マグロを卵から育てることに世界で初めて成功しました。これが世に言うところの「近大マグロ」です。
近畿大学はマグロの他にも幾つかの種類の魚の完全養殖に成功した先進技術を持つ大学です。
この近畿大学が、完全養殖の魚を提供するお店を大阪の梅田に開店することになりました。
【近大マグロの店】（ここをクリック）

卒業証書をもらったマグロ-【電子ブック版】 価格：540円（税込、送料込）

そう言えば、ウナギを卵から孵化させることができずに困っていたそうです。
そこで、ウナギの卵を高圧環境下に置くと、孵化したと言うことです。
ウナギは太平洋の深海に卵を産み育てると言われていました。（だから、ウナギの卵からの完全養殖に成功していなかった。）
だったら、ウナギの卵は生まれるとすぐに深海に相当する高圧環境下にさらされることくらい、簡単に想像できますよね！
ウナギの卵に高圧をかけることに気付かない方がおかしいのじゃないですか？
ヨーロッパでも、ウナギを食べる国があるらしい。でも、その国で日本式のウナギのかば焼きを出したところ、大人気だったそうです。
ウナギのかば焼きを海外に輸出すれば、日本産の海産物は売れると思いますけどね！
アベノミクスよりも効果絶大じゃないでしょうか！

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