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【2025/12/24 10:40 】 |
肉まんよりも豚まんが好き
横浜中華街の店で買うと「肉まん」と言います。

これに対して、神戸の中華街で探すと「豚まん」です。
横浜中華街の肉まんの、材料を見ると、「小麦粉、豚肉、牛肉、醤油」などが記載されています。
横浜中華街の肉まんの主材料も豚と言うことです。
横浜は関東なので、ちょっとカッコを付けて肉まんと呼び、神戸は関西ですから、実質重視で豚まんと呼びような気がします。
ですから、カッコを付ける横浜の肉まんよりも、味で勝負しているのは、神戸の豚まんだと思います。
結論!
私は神戸の豚まんをお勧めします。

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【2013/06/03 14:57 】 | いいもの見つけた | 有り難いご意見(0)
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