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  • 2024.05
「1歳未満の乳幼児にはハチミツを食べさせないで下さい」!!
ハチミツの容器には、
「1歳未満の乳幼児にはハチミツを食べさせないで下さい」という注意書きがありますemoji

あなたはご存知でしたかemoji

これは、下記に引用したような理由がある為ですemoji

ーーー引用始めーーー
まれにハチミツにボツリヌス菌の芽胞が含まれていることがあります。 大人の場合には、食べても全く問題がありません。 ところが、1歳未満の乳幼児は消化器官が未発達で、乳児ボツリヌス症を 引き起こすことがあります。 そのため、1歳未満の乳幼児にハチミツを食べさせない方が良いと 言われています。

細菌自体ならハチミツの中では生きていられません。 ところが、ボツリヌス菌は環境が悪くなると芽胞という 耐久性の高い殻に引きこもった状態になります。この状態では 成長や増殖はしませんが、休眠状態であると言えます。 そして、良い環境に出たときに活動を開始します。

大人の消化能力なら、菌に活動させずに芽胞を消化してしまいます。 1歳未満の乳幼児は消化能力がまだ弱いので、ハチミツを食べさせない方が 無難ということです。
ーーー引用終わりーーー
   上記の引用元は、「ハチミツのすすめ」(ここ をクリック emoji)ですemoji

でも、1歳を過ぎて、乳児ボツリヌス症を引き起こす心配が無くなった子供にとって、
砂糖とは違って、ビタミンやミネラル(鉄分など)など数多くの栄養素が含まれているハチミツは、栄養学的に見ても、有益な食べ物と思います。

子どもが1歳を過ぎれば、ハチミツを食べさせない方が無難では無く、大いに食べさせるべきでしょemoji


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