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日本で、マヨネーズと言えば、 キューピー・マヨネーズですよネ ❣ だから、 マヨネーズの生産量 第一位のメーカは、キューピーです ❣ ところが、 マヨネーズの生産量 第二位は、味の素ではなく、 ケンコーマヨネーズなのです ❣ ケンコーマヨネーズなんて、何処のお店でも、何処のスーパーでも見たことが無いでしょ ❣ でも、 マヨネーズの生産量 第二位は、ケンコーマヨネーズ なのです ❣ その理由は、ケンコーマヨネーズ が、業務用に特化しているからです ❣ 業務用なので、 主に、レストランの厨房などで使用される ❣ ですから、 レストランで、食事をしても、 料理に使われているマヨネーズのメーカは、 解りません でも、 業務用として、レストランで使われるので、 使用する量は、多い ❣ ですから、 一般の人が知らなくとも、 ケンコーマヨネーズの生産量、 ケンコーマヨネーズの消費量は、 キューピー・マヨネーズに次ぎ、第二位なのです ❣ 一般消費者が、ケンコー・マヨネーズを見ることもあります ❣ それは、仕出し弁当などに入っている小さな袋入りのマヨネーズです ❣ 弁当に入っている、小さな袋入りのマヨネーズは、 業務用マヨネーズを使うことが多いので、 「ケンコー・マヨネーズ」と、名前が書かれています ❣
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