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日本酒好きなら見逃すことが出来ない新酒！！
でも、新酒は、ここ に記載の通り、 １１月頃から販売されます。 また、ここ には、１月半ばから２月上旬あたりに新酒が出回ることが記載されています。 ところが、 広島市内には、一年中酒造を行う酒蔵があるのです 言い換えれば、一年中新酒が出来るってことです その酒蔵の名前は、原本店 と言います。 広島市の中心部にある酒蔵である為、先代が亡くなった時には、廃業して、跡地をマンションにするという話になっていたそうですが、 一念発起して伝統の蔵を守ることを決めたそうです。 そして、マンションを建設する一方で、地下に醸造所を作った。 地下という立地が、気密性を高め温度を一定にして、四季醸造に最適な環境を作り出した。 また、マンションの地下であることから、一度に大量の酒を造ることが出来ないというデメリットがありますが、 このデメリットを逆手にとり、 夫婦二人で作ることが出来る量のお酒作りを始めた。 この結果、 原本店では、 一年中、酒作りをしています。 別の言い方をすると、 原本店が作るお酒は一年中新酒と言うことです。 詳しくはこちら  新酒が大好きな方は、下記をクリックして下さいネ    蓬莱鶴 特別 本醸造 720蓬莱鶴 特別本醸造 蓬莱鶴 特別 純米 720蓬莱鶴 特別純米酒  蓬莱鶴 純米 吟醸 奏 ハーモニー 720蓬莱鶴 純米吟醸・奏（ハーモニー） 楽天市場の商品は、海外からでも購入できます 海外への商品の発送についての詳細は、ここをクリック
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